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落实防疫要求,加强食堂监管

2022年04月26日 09:20  点击:[]

426日早上,为落实学校党委关于疫情防控工作精神,张德志校长带领总务处陈健主任、张斌主任,对食堂工作进行重点检查。

同时针对食堂防疫工作,张校长代表学校提出更加具体要求:

1、加强“人防”。严格落实人员管理,除要求员工签署疫情防控承诺书,做好核酸检测外,还要加强对员工工作时间外的管理,要求“两点一线”,同时统计员工距学校距离,上下班交通工具等,估算员工来回时间,统一离校,到家报备。

2、加强物防”。维护好设施设备,尤其保障防疫设备、二次更衣室的正常使用,对于菜品等规范做好食品外包装消杀;按照防疫要求进行就餐、售卖场所消杀,餐具厨具消杀。

3、加强“制度”管理。各项制度落实到人,落实到点,规定动作不走样,规定要求不打折。做好台账记录,工作留痕,绝不掉以轻心。

两家负责人也就学校工作要求做出承诺,积极配合学校,落实防疫各项要求,守护师生食品安全。

 

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