近日，根据徐州市市场监督管理局发布公告，我校一楼食堂、二楼食堂同时被授予2018年度“江苏省食品安全示范食堂”。
江苏省“食品安全示范店（食堂）”的建设，坚持 “突出重点、创出亮点、树立标杠、示范带动”的工作思路，培育一批标准更高、管理更严、质量更优、口碑更好的示范店（食堂）。学校根据相关文件要求积极申报，在原徐州食品药品监督管理局的指导下，顺利通过省检查组的现场评估、打分。
我校自搬入新校区以来，重视食品安全建设，组建由李校长任组长的食品安全领导小组，配备专职食品安全管理员，同时由工会和家长委员会组成监督小组。从原材料的采购、食品加工各个环节严格按照规范流程进行，大力推行“五常管理”法，打造明厨亮灶工程，严守食品安全底线，确保师生吃的放心、安心！
