2021年11月5日上午10:00,我校工会组织教师代表对食堂进行了本学期第三次常规检查。参加检查的人员包括第三工会小组组长吴杞霄、工会委员史岩、教师代表刘筱琳、姜晓雨,食堂主管邱平义全程陪同。
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检查人员实地查看了食堂操作间、配餐间等工作场所,对食堂的防疫措施、物资采购、食材清洗、食品制作、成品留样、餐具消毒和过程监控等方面进行了细致检查。
结合前两次食堂检查反馈情况,检查小组又对食堂的工作提出了进一步要求:一是坚持管理制度方面细化落实;二是坚持规范操作和规范作业;三是坚持丰富菜品,更好听取师生反馈意见,尽全力满足广大师生员工的就餐需求。