校园食品安全是一项关系到广大师生身体健康和生命安全的基础工程,深刻影响着学校的稳定和发展。为了让全体师生吃得更安全、更放心,2020年4月21日上午,我校工会委员会高三工会组对食堂进行了防疫工作和食品安全检查。
检查团由工会委员冯瑶周、工会组长张磊、教师代表孙鲁沂和张瀛四人组成,食堂主管邱平义全程陪同。检查团实地查看了食堂操作间、配餐间等工作场所,对食堂的防疫措施、物资采购、食材清洗、食品制作、成品留样、餐具消毒和过程监控等方面进行了细致检查。
检查团对食堂的工作提出了三点要求:一是坚持管理制度方面细化落实;二是坚持规范操作和规范作业;三是坚持丰富菜品,更好满足广大师生员工的就餐需求。






